Feldsalat

Wann Feldsalat säen?

Botanischer Name
Valerianella locusta
Familie
Caprifoliaceae

Der Feldsalat wird von August bis Oktober ins Freiland gesät, 1 cm tief. Er keimt in 20 bis 25 Tagen. Er wird von Oktober bis April geerntet.

Der Feldsalat ist eine einjährige Pflanze. Essbar sind die Blätter.

Feldsalat
Foto: Schwäbin · CC BY-SA 3.0 de

Feldsalat im Jahreslauf

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Auspflanzen
Aussaat ins Freiland
Ernte
15913172125293337414549
  • Auspflanzen
  • Aussaat ins Freiland
  • Ernte

Kurz gefasst

Aussaat ins Freiland
von August bis Oktober
Woche 32 bis 44
Auspflanzen
von September bis November
Woche 36 bis 46
Saattiefe
1 cm
Abstand in der Reihe
10 bis 15 cm
30 cm zwischen den Reihen
Keimdauer
20 bis 25 Tage
Keimtemperatur
15 bis 20 °C
Bis zur Reife
50 Tage
Ernte
von Oktober bis April
Woche 40 bis Woche 14 des nächsten Jahres

Standort und Ansprüche

🪨
Boden
lehmig
☀️
Sonne
volle Sonne
💧
Wasser
mäßig viel
❄️
Frost
überwintert im Freien
🌱
Nährstoffe
Schwachzehrer
🔁
Fruchtfolge
frühestens im zweiten Jahr
📏
Höhe
10 bis 50 cm

Krankheiten und Schädlinge

Aufgeführt ist jedes Problem, bei dem die Quellen diese Pflanze als Wirt nennen. Die Liste ist nicht nach Häufigkeit geordnet.

Echter Mehltau

Krankheit
Anzeichen
Ein weißer, mehliger Belag auf den Blättern, zuerst auf den unteren und älteren. Das Blatt darunter vergilbt und vertrocknet. Die Früchte bleiben klein, weil der Pflanze Blattfläche fehlt.
Vorbeugen
Widerstandsfähige Sorten, luftiger Abstand und Sonne, aufgeräumte Reste am Ende der Saison. Anders als die meisten Pilze wird er von nassem Laub nicht gefördert, denn er breitet sich bei Hitze und hoher Luftfeuchte aus, auch in einem trockenen Sommer.

Schnecken

Schädling
Anzeichen
Unregelmäßige Löcher mitten im Blatt statt am Rand, junge Pflanzen bis zum Boden abgefressen, morgens Schleimspuren. An tief hängenden Früchten ausgefressene Mulden.
Vorbeugen
Verstecke am Beetrand entfernen: Bretter, Steine, dichtes Unkraut. Morgens gießen und nicht abends, damit die Nacht trocken bleibt. Um das Beet einen Streifen groben Sand oder Kies aufbringen. Junge Pflanzen mit Vlies abdecken. Bei Nacht absammeln, was nach wie vor am wirksamsten ist.

Behalte deine Pflanzen mit Tendask im Blick

Halte die Arbeit fest und stelle eine Erinnerung für das nächste Mal. Jede Pflanze behält ihre eigene Geschichte, du musst also nicht raten.

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Verwandte Pflanzen

Die Pflanzen unten gehören zur selben botanischen Familie (Caprifoliaceae).

Quellen zur Pflanze: GBIF Backbone Taxonomy, Johnny's Selected Seeds, KGZS, Royal Horticultural Society, Semenarna Ljubljana, Smernice za strokovno utemeljeno gnojenje (Mihelič et al., MKGP 2011), Wikidata. Geprüft zwischen dem 14. und dem 30. August 2026. Die Beschreibungen der Probleme stützen sich außerdem auf: Clemson Cooperative Extension, UF/IFAS Extension, University of Maryland Extension, University of Wisconsin-Madison Division of Extension, Utah State University Extension.