Wann Mangold säen?
- Botanischer Name
- Beta vulgaris cicla
- Familie
- Amaranthaceae
Der Mangold wird von April bis Juli ins Freiland gesät, 2,5 cm tief. Er keimt in 10 bis 12 Tagen. Er wird von Mai bis März geerntet.
Der Mangold ist eine zweijährige Pflanze. Essbar sind die Stängel und Blätter.
Mangold im Jahreslauf
- Vorkultur
- Auspflanzen
- Aussaat ins Freiland
- Ernte
Kurz gefasst
Der letzte Frost fällt nicht überall auf denselben Tag. Die angegebenen Wochen sind deshalb ein Anhaltspunkt und kein Datum.
Standort und Ansprüche
Krankheiten und Schädlinge
Aufgeführt ist jedes Problem, bei dem die Quellen diese Pflanze als Wirt nennen. Die Liste ist nicht nach Häufigkeit geordnet.
Minierfliegen
Schädling- Anzeichen
- Helle, gewundene Gänge oder unregelmäßige Flecken dicht unter der Blatthaut, darin die Larven. Die Flecken sind breit und das Blatt taugt nicht mehr für den Teller.
- Vorbeugen
- Das Beet mit Vlies abdecken, bevor die Fliegen im zeitigen Frühjahr mit der Eiablage beginnen. Unkräuter derselben Familie entfernen, an denen sich der Schädling zwischen den Kulturen hält.
- Was tun
- Befallene Blätter zwischen den Fingern zerdrücken, sodass die Larven darin absterben, oder die Blätter entfernen und vernichten, was der wichtigste Eingriff ist. Nicht spritzen, denn das vernichtet auch die Parasitoide, die die Minierer in Schach halten.
Schnecken
Schädling- Anzeichen
- Unregelmäßige Löcher mitten im Blatt statt am Rand, junge Pflanzen bis zum Boden abgefressen, morgens Schleimspuren. An tief hängenden Früchten ausgefressene Mulden.
- Vorbeugen
- Verstecke am Beetrand entfernen: Bretter, Steine, dichtes Unkraut. Morgens gießen und nicht abends, damit die Nacht trocken bleibt. Um das Beet einen Streifen groben Sand oder Kies aufbringen. Junge Pflanzen mit Vlies abdecken. Bei Nacht absammeln, was nach wie vor am wirksamsten ist.
Behalte deine Pflanzen mit Tendask im Blick
Halte die Arbeit fest und stelle eine Erinnerung für das nächste Mal. Jede Pflanze behält ihre eigene Geschichte, du musst also nicht raten.
Verwandte Pflanzen
Die Pflanzen unten gehören zur selben botanischen Familie (Amaranthaceae).
Quellen zur Pflanze: Alabama Cooperative Extension System, BUND Region Hannover, Clemson Cooperative Extension, GBIF Backbone Taxonomy, KGZS, NC State Extension Plant Toolbox, Royal Horticultural Society, Semenarna Ljubljana, Utah State University Extension, Wikidata. Geprüft zwischen dem 14. und dem 28. August 2026. Die Beschreibungen der Probleme stützen sich außerdem auf: University of Maryland Extension, University of Wisconsin-Madison Division of Extension.