Salbei

Wann Salbei pflanzen?

Botanischer Name
Salvia officinalis
Familie
Lamiaceae

Der Salbei wird von April bis Mai gepflanzt. Er wird das ganze Jahr geerntet. Er wird von April bis Mai zurückgeschnitten.

Der Salbei ist ein Gehölz. Essbar sind die Blätter und Blüten.

Salbei
Foto: Forest and Kim Starr · CC BY 3.0 us

Salbei im Jahreslauf

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Pflanzung
Ernte
Rückschnitt
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  • Pflanzung
  • Ernte
  • Rückschnitt

Kurz gefasst

Pflanzung
von April bis Mai
Woche 14 bis 20
Pflanzabstand
30 bis 90 cm
Ernte
das ganze Jahr
Rückschnitt
von April bis Mai
Woche 18 bis 22
Erneuerung
alle vier Jahre
Vermehrung
Absenker, Stecklinge und Aussaat

Standort und Ansprüche

🪨
Boden
leicht und lehmig
☀️
Sonne
volle Sonne
💧
Wasser
wenig
❄️
Frost
überwintert im Freien
🌱
Nährstoffe
Schwachzehrer
📏
Höhe
30 bis 90 cm

Krankheiten und Schädlinge

Aufgeführt ist jedes Problem, bei dem die Quellen diese Pflanze als Wirt nennen. Die Liste ist nicht nach Häufigkeit geordnet.

Rosmarinkäfer

Schädling
Anzeichen
Angefressene Blätter, die als kurze Stummel mit graubraun verfärbtem Rand zurückbleiben, wo das Gewebe vertrocknet ist. Die metallisch grün violetten Käfer sind das ganze Jahr über an der Pflanze zu sehen.
Vorbeugen
Ein Eingriff ist meist nicht nötig, weil eine gesunde Pflanze den Käfer verträgt. Vögel und Laufkäfer fördern.
Was tun
Von Hand absammeln oder die Zweige über untergelegtem Papier abschütteln. Am leichtesten am Morgen, wenn die Käfer träge sind.

Behalte deine Pflanzen mit Tendask im Blick

Halte die Arbeit fest und stelle eine Erinnerung für das nächste Mal. Jede Pflanze behält ihre eigene Geschichte, du musst also nicht raten.

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Verwandte Pflanzen

Die Pflanzen unten gehören zur selben botanischen Familie (Lamiaceae).

Quellen zur Pflanze: BUND Region Hannover, Colorado State University Extension, GBIF Backbone Taxonomy, NC State Extension Plant Toolbox, Royal Horticultural Society, University of Georgia Extension, Wikidata. Geprüft zwischen dem 14. und dem 17. August 2026. Die Beschreibungen der Probleme stützen sich außerdem auf: EPPO Global Database.