Wann Minze pflanzen?
- Botanischer Name
- Mentha spicata
- Familie
- Lamiaceae
Die Minze wird von März bis April gepflanzt. Sie wird von April bis Oktober geerntet. Sie wird von August bis September zurückgeschnitten.
Die Minze ist eine Staude. Essbar sind die Blätter und Blüten.
Minze im Jahreslauf
- Pflanzung
- Ernte
- Rückschnitt
Kurz gefasst
Standort und Ansprüche
Nachbarn im Beet
Die Mischkultur ist gärtnerische Überlieferung und keine agronomische Aussage. Festgehalten ist, welche Paare die Quellen empfehlen und von welchen sie abraten.
Minze wuchert im Beet und ist nach zwei Jahren nicht mehr herauszubekommen, deshalb in einen im Beet eingegrabenen Topf pflanzen.
Minze wuchert im Beet und ist nach zwei Jahren nicht mehr herauszubekommen, deshalb in einen im Beet eingegrabenen Topf pflanzen.
- „Belegt“ heißt, dass eine oder zwei Quellen das Paar nennen.
Krankheiten und Schädlinge
Aufgeführt ist jedes Problem, bei dem die Quellen diese Pflanze als Wirt nennen. Die Liste ist nicht nach Häufigkeit geordnet.
Blattläuse
Schädling- Anzeichen
- Kolonien kleiner Läuse an den Triebspitzen und auf der Blattunterseite. Das Blatt rollt sich ein und verkrüppelt, darunter bleibt klebriger Honigtau. Gefährlicher als der Fraß ist, dass sie Viren übertragen.
- Vorbeugen
- Nicht zu viel Stickstoff geben, denn weiches, saftiges Wachstum ist genau das, was Blattläuse suchen. Nützlinge fördern (Marienkäfer, Florfliegen, Schlupfwespen). Einen glänzenden Mulch auslegen, der sie vom Ansiedeln abhält, und die Kolonie mit einem kräftigen Wasserstrahl von den Triebspitzen spülen.
Salbeizikade und Ligurische Zikade
Schädling- Anzeichen
- Eine grobe, blasse Sprenkelung auf der Blattoberseite, auf der Unterseite kleine, rasch abspringende Tiere. Bis zum Spätsommer kann das Blatt stark gescheckt sein, das Wachstum der Pflanze leidet aber kaum. Die befallenen Kräuter sind bedenkenlos essbar.
- Vorbeugen
- Sie überwintert als Ei an der Pflanze selbst und ist von Mai bis in den Herbst aktiv, deshalb hilft aufgeräumtes altes Holz und Laub am Ende der Saison. Vögel, Marienkäfer, Schlupfwespen und Laufkäfer fördern.
- Was tun
- Eine Spritzung ist nicht nötig: Der Schädling beeinträchtigt Wachstum und Vitalität der Pflanze nicht, deshalb ist Gelassenheit die richtige Antwort. Stört das Aussehen, die am stärksten gescheckten Triebe zurückschneiden, denn der Neuaustrieb kommt sauber.
Minzenrost
Krankheit- Anzeichen
- Im Frühjahr blasse, verkrüppelte Triebe. An Stängeln und Blättern staubige orange Pusteln, denen gelbe und dann schwarze folgen. Große Flächen des Blattgewebes sterben ab und die Pflanze wirft die Blätter ab.
- Vorbeugen
- Der Pilz überwintert im Rhizom und in Dauersporen im Boden, deshalb ist gesundes Pflanzgut alles. Neue Triebe an eine andere Stelle setzen, weg von befallenen Rhizomen, und nicht von einer befallenen Pflanze vermehren. Luftiger Abstand und aufgesammeltes Falllaub senken den Druck.
- Was tun
- Für Küchenkräuter gibt es dagegen keine Fungizide. Befallene Pflanzen entfernen, bevor sich Sporen bilden, und befallene Rhizome vernichten. Die Rhizome gesunder Pflanzen lassen sich in einem Heißwasserbad entseuchen (44 °C, zehn Minuten).
Behalte deine Pflanzen mit Tendask im Blick
Halte die Arbeit fest und stelle eine Erinnerung für das nächste Mal. Jede Pflanze behält ihre eigene Geschichte, du musst also nicht raten.
Verwandte Pflanzen
Die Pflanzen unten gehören zur selben botanischen Familie (Lamiaceae).
Quellen zur Pflanze: ASPCA Toxic and Non-Toxic Plants, BUND Region Hannover, Colorado State University Extension, GBIF Backbone Taxonomy, NC State Extension Plant Toolbox, Royal Horticultural Society, University of Georgia Extension, University of Illinois Extension, University of New Hampshire Extension, Utah State University Extension, Wikidata. Geprüft zwischen dem 14. und dem 28. August 2026. Die Beschreibungen der Probleme stützen sich außerdem auf: Clemson Cooperative Extension, EPPO Global Database, University of Wisconsin-Madison Division of Extension.