Karotte

Wann Karotten säen?

Botanischer Name
Daucus carota
Familie
Apiaceae

Karotten werden von März bis Juli ins Freiland gesät, 0,5 cm tief. Sie keimen in 20 bis 30 Tagen. Sie werden von Juni bis November geerntet.

Karotten sind zweijährige Pflanzen. Essbar sind die Wurzeln, Blätter, Blüten und Samen.

Karotte
Foto: Salicyna · CC BY-SA 4.0

Karotten im Jahreslauf

JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat ins Freiland
Ernte
15913172125293337414549
  • Aussaat ins Freiland
  • Ernte

Kurz gefasst

Aussaat ins Freiland
von März bis Juli
Woche 12 bis 28
Saattiefe
0,5 cm
Abstand in der Reihe
5 bis 8 cm
15 bis 45 cm zwischen den Reihen
Keimdauer
20 bis 30 Tage
Keimtemperatur
13 bis 24 °C
Bis zur Reife
65 bis 120 Tage
Ernte
von Juni bis November
Woche 24 bis 46

Standort und Ansprüche

🪨
Boden
leicht und lehmig
🧪
pH
5,5 bis 6,5
☀️
Sonne
volle Sonne
💧
Wasser
mäßig viel
❄️
Frost
überwintert im Freien
🌱
Nährstoffe
Mittelzehrer
🔁
Fruchtfolge
frühestens im vierten Jahr
📏
Höhe
8 bis 90 cm

Nachbarn im Beet

Die Mischkultur ist gärtnerische Überlieferung und keine agronomische Aussage. Festgehalten ist, welche Paare die Quellen empfehlen und von welchen sie abraten.

Radieschen belegt

Das Radieschen läuft schnell auf und markiert die Reihe der langsamen Möhre. Es ist geerntet, bevor die Möhre den Platz braucht.

Salat belegt
Zwiebel vielfach belegt

Das klassische Paar gegen die Möhrenfliege.

Dill belegt

Dieselbe Familie. Möhren neben Dill bleiben im Wuchs zurück, und die beiden können sich kreuzen.

  • „Vielfach belegt“ heißt, dass drei oder mehr unabhängige Quellen das Paar nennen.
  • „Belegt“ heißt, dass eine oder zwei Quellen das Paar nennen.

Krankheiten und Schädlinge

Aufgeführt ist jedes Problem, bei dem die Quellen diese Pflanze als Wirt nennen. Die Liste ist nicht nach Häufigkeit geordnet.

Möhrenfliege

Schädling
Anzeichen
Rostige Fraßstellen und Gänge dicht unter der Wurzelhaut, darin kleine gelbliche Larven. Das Laub kann vergilben. Eine befallene Wurzel taugt nicht zur Lagerung und fault rasch.
Vorbeugen
Dünn säen, damit nicht vereinzelt werden muss, denn der Geruch beim Vereinzeln lockt die Weibchen an. Eine spätere Aussaat und eine frühere Ernte weichen der ersten beziehungsweise der zweiten Generation aus. Fruchtfolge, denn die Fliege schlüpft aus dem Boden.
Was tun
Eine vollständige Abdeckung mit engem Insektennetz ab der Aussaat. Die vollflächige Abdeckung ist zuverlässiger als eine senkrechte Barriere am Beet.

Behalte deine Pflanzen mit Tendask im Blick

Halte die Arbeit fest und stelle eine Erinnerung für das nächste Mal. Jede Pflanze behält ihre eigene Geschichte, du musst also nicht raten.

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Verwandte Pflanzen

Die Pflanzen unten gehören zur selben botanischen Familie (Apiaceae).

Quellen zur Pflanze: Clemson Cooperative Extension, GBIF Backbone Taxonomy, KGZS Zavod Ljubljana, KGZS Zavod Nova Gorica, NC State Extension Plant Toolbox, Royal Horticultural Society, Semenarna Ljubljana, Smernice za strokovno utemeljeno gnojenje (Mihelič et al., MKGP 2011), Utah State University Extension, Wikidata. Geprüft zwischen dem 14. und dem 28. August 2026. Die Beschreibungen der Probleme stützen sich außerdem auf: EPPO Global Database.